Monday, November 26, 2007

La Comida de Venezuela

La comida de Venezuela es una mezcla de culturas, incluyendo la cultura indígena y la cultura europeo. La comida típica usa maíz, yuca, plátano, ají, granos, tubérculos, caña de azúcar, carnes y aves variadas, por eso, los platos tienen sabores únicos y ricos. Unos de los platos mas conocidos son el pabellón criollo, la arepa, la hallaca, la cachapa y las empanadas de harina de maíz. Toda la comida venezolana es un reflejo en el país, la gente y su historia. El pabellón criollo es uno de los platos mas representados del país. Es lleno de sabor y color variado. El origen de este plato es desconocido, pero algunos personas piensan que venezolanos han comido desde el siglo XIX. Se compone de Arroz Blanco, Carne Mechada, Caraotas Negras y Tajadas de Plátano Frito. El arroz y las caraotas son partes importantes de la comida diaria.
Tengo una amiga que es de Venezuela, y le preguntare sobre las comidas típicas de su país, y si le gusta el Pabellón Criollo. Recuerdo que un día, su madre nos preparó un plato de Venezuela, pero no recuerdo que eso es. ¡Es posible que he comido pabellón criollo!

Wednesday, November 14, 2007

Los Uakaris


Los uakaris son monos que viven en Venezuela en los Amazonas. El nombre viene del idioma indígena, y es la palabra que significa europeo, porque los uakaris tienen el rostro rojo, y muchas veces las caras de los europeos son rojos también porque tenían quemadura de sol. En sus cuerpos, los uakaris tienen el pelo largo, pero no tienen ningún pelo en el rostro. Sus rostros son parecidos a calaveras porque no tienen mucho grasa en los rostros. Pueden saltar mas de seis metros y son muy activos. Viven abajo del piso de la selva en los arboles en grupos. Comen frutas, frutos secos, y hojas de plantas. Pienso que son animales muy extraños, nunca he visto algún animal como los uakari. Ojala que algun dia pueda viajar a Venezuela y los Amazonas y ver los uakari en su hábitat natural.